2022/09/23 13:23
やっと！新しい商品のご紹介ができます(´;ω;｀)
お店のオープン時に限定商品としてお出ししていたタレなのですが、凄く人気があり、
今までもお店に来ていただいた方は、「あのおいしいタレはないの？」とずっとお聞きくださっていたのですが、やっと作れましたー！！
その名も。【青唐辛子醤油ダレ】！！
この時期にしか鶴田では手に入らない。フレッシュな青唐辛子を使い、
鮮烈な香りと、爽やかな辛さがあり、ニンニクの濃厚さがある青唐辛子醤油ダレです。
夏終わりの、秋ごろにこの青唐辛子が出回るので、近くの道の駅を東奔西走して手に入れてますが、
今年は雨のせいもあって、全然手に入らず...。
もしかしたら、すぐ販売は終わってしまうかもしれません...。
辛いのが苦手な方は、ちょっと控えておいた方がいいタレだと思いますが、
少しガッツリしたものが欲しい人、辛いの大好きな人、爽やかさが欲しい人などは、ぴったりのタレです！
残暑がまだまだ残る時期ですので、これでスカッとしてください（笑）
使い方のおススメとしては、ゆで豚、蒸し鶏、蒸し野菜、ボイル野菜、味噌ラーメン、焼き肉等々
炒め物とかよりは、ただ焼いたり、茹でたりしたものにかけるのが私的にはおすすめです。
もちろんうちの水餃子にもね！！
ぜひぜひいろいろなお料理にご活躍下さい。
