2022/08/16 12:51
こんにちはー！
っと、こんな元気にこんにちはを言えない最近の私たちです。（笑）
なぜかというと、雨がすごい！！！
割と雨はすごい好きな方なのですが、今回の雨はちょっと困りました。
知り合いの方は、床下浸水していたり、畑が全滅だったりと、災害として本当に怖い豪雨でした。
（町や県の寄付は、ここで受け付けているそうです。被害にあわれた方々の一刻も早い復興を願っております）
この後も、降りそうでまだまだ予断を許さない状況です。
ずっと薄く緊張感あるみたいなのが嫌ですね。
ただ、私たちのアトリエや店舗は全然無事です！！ご安心ください。
でも、予定していたお仕事がバタバタとお休みすることになってしまい、申し訳ないです。
青森の短い夏が、過ぎ去っていくのを感じます(´;ω;｀)
そんなことを考えながら、知り合いから頂いたトマトで、トマトパスタを作っていました。
作り方を書いておきますので、やってみてね！！
ではまた―！！
【材料（3人前）】
スパゲッティ1.6mm 280g
にんにく 2かけ
唐辛子 3～6本（辛さはお好みで）
トマト 6個
オリーブオイル 適量
バジル 適量
【作り方】
１，にんにくをスライスする
２，唐辛子の種を取る
３，トマトをざく切りにカットする（火にかけて潰すので適当で大丈夫です）
４，フライパンにオリーブオイルを少し多めにいれます。（大体50mlくらい）
５、弱火で、１と２を火にかけます。
６、トマトを5に入れ、1%の塩を入れて煮ます。
７、煮詰まったらトマトソースの完成。
８、塩分1%の沸騰したお湯にパスタを入れて7分茹でます。
９、7と和えて完成。
