2022/07/14 10:04
こんにちは！
今日も暑いですね。夏真っ盛り！
今日は、なんてことない小話です（笑）
本当はスープのこととか、タレのこととか、デザインのこととか。
沢山書くことはあれど、写真が...！写真がない！！！っとなってしまい（笑）
blog書く人あるあるですかね？？blog、難しいです（笑）
ということで、今日は藤田直樹店長と、岡詩子さんのことを少し書こうかなっと思います。
うちの店長は、私オーナーの藤田潤也と高校の同級生です。
早いうちから中華料理に目覚めて、高校の時には勝手にmy中華包丁を研いでいたくらい！
美味しいものが大好きで、ラーメンがとても好きな、茶目っ気がある店長です（髪も茶目っ気）。
まあ、見てわかる通り。THE男の子！！って感じです（笑）
釣りや、バイク、ゲーム、BBQとかも好きで、休みの日でもすごいアクティブに動きます。
山菜取りや、自然での遊びも大好きらしく、休みの日は美味しいものを食べに行くか、自然に遊びに行くかしていて、
私もたまに一緒に遊びに行きます。
ただ、私は全然趣味がないので、見ていてうらやましいなあと思います。
お店に来てくださる方、よかったらいろんな切り口から話題を振ってみてください（笑）
少し人見知りなところがありますが、お話していくうちに彼の魅力がいろいろと引き出されると思います。
回のプロダクトは彼が基本的に製造しておりまして、
スープやタレ、餃子のレシピは元々彼が11年中華料理を勉強してきたころに培ってきたものです。
もっともっと料理を作ってもらえるよう頑張ります。
（余談ですが、彼女募集中らしいです。何かにつけて言っているので書いときますね）
ちなみに、麻婆豆腐とかエビチリとかめちゃくちゃ美味しいです。
もし、オードブルやケータリングのご依頼がございましたらご連絡ください。
お次は岡詩子さん！
私のパートナーであり、素のままproductのラスボス的存在です。（笑）
（この写真使うと怒られそうだけど、かわいいから、まいっか）
甘いモノが大好きで、生魚や海鮮、お肉は実は少し苦手。
アルコールも全くダメで、お菓子に入ってるものでも酔っぱらっちゃいます。
皆さん、何か餌付けするときはなるべく健康的なアルコールの入ってないおやつをお願いします。（笑）
彼女は、10年も前から個人事業主で自分の事業、
handsome linen KOMO という無縫製ストールや、服を作る事業を行っています。
結構かっこいいので覗いてみてください。
最近は本当に忙しそうで、自分の事業はもちろん、出張も多いですし、
素のままproductの経理や事務的なところ、そして外部とのやりとりなどをこなすスーパーウーマンです。
私のサポートも並行して行っているので、本当にすごい。
（私は基本ポンコツです）
休みはほぼないですね。本当にいつもお疲れ様です。
二人ともそれぞれ個性的で仕事ができる凄い人です。
私は基本ポンコツなので頭が下がります。
いつもありがとう。
今日は、こんな感じで終わろうと思います！
何の情報もない小話を、ここまでお読みいただきありがとうございます！！
私たちのことを少しでも知って頂けると嬉しいです。
え、書いてる本人のことは載せないのか？って思いました？
私以外の誰かが書くことがあれば載せるかもですね（笑）
もしくは、こちらのnoteに、いろいろ自分のことは書いてますので見てみてください。
ではまたー！
